11. Kue mangkok ubi ungu. foto: Instagram/@windi_purwo. Bahan A (biang): - 30 gr tepung terigu - 1 sdt ragi instan - 50 ml air . Bahan B: - 230 gr ubi tanpa kulit (kukus, haluskan) - 200 gr tepung terigu - 130 ml santan hangat - 150 gr gula pasir - ½ sdt garam - 1 butir telur . Cara membuat: 1. Aduk rata bahan biang, diamkan 30 menit. 2
Kukus kue mangkuk dengan api sedang selama 20 menit. Jika sudah matang dan mekar sempurna, segera keluarkan dan sajikan. Itulah cara membuat kue mangkok kukus yang dijamin mekar sempurna. Cocok jadi camilan di akhir pekan buat kumpul bareng keluarga, nih. Baca Juga: Resep Membuat Kue Mangkok Tape, Rasanya Manis dan Kenyal
55 resep kue mangkok merah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kue Mangkok Merah Putih dan masakan sehari-hari lainnya.